Красиво представленный товар - это не тщеславное желание поставщика. Это необходимая составляющая процесса торговли. Если товар не будет преподнесен грамотно, не будут продемонстрированы его достоинства покупателям, он останется невостребованным. Больше половины всех решений о покупке потребители принимают импульсно. Даже если покупка определенного вида товара запланирована, примерно 7 из 10 покупателей принимают решение о выборе в пользу той или иной торговой марки непосредственно в торговом зале. В среднем покупатель тратит от 10 до 20 секунд на то, чтобы выбрать нужную марку из предлагаемого ассортимента. Поэтому, заботясь о продвижении продукта, необходимо обеспечить потребителю быстрое и удобное нахождение его на полке. Некоторые потребители заранее знают, какую именно марку они купят, и в случае отсутствия таковой они либо приобретут известный аналог, либо уйдут без покупки. Но наличие таких консервативных потребителей не отменяет правила: клиент должен быстро найти нужный товар. Согласно исследованиям, около 80 процентов покупателей приходят в магазин, не ориентируясь на марку заранее, просто чтобы купить хороший товар, отечественный или импортный, и они обратят внимание именно на тот товар, который будет грамотно представлен. Именно поэтому следует внимательно относиться к оформлению мест продаж, наличию POS -материалов, правильному освещению.
Во многом идеологические принципы выкладки для супермаркетов и магазинов прилавочной торговли схожи, но основными для всех являются:
Какова причина волны импорта продовольственных продуктов в США? 15:00 Октябрь 05, 2007
Американские потребители, стремясь сберечь несколько долларов, вносят свой вклад в волну в импортированных продовольственных продуктах, сказал высокопоставленный служащий Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в четверг... Подробнее
Безопасность продуктов питания всемирная проблема 12:00 Сентябрь 03, 2007
Китай не следует выделять в отдельную категорию как страну, вызывающую особое беспокойство в связи с безопасностью пищевых продуктов, являющейся большой проблемой, с которой как богатые так и бедные страны должны бороться путем установления лучших правил, сказали высокие чиновники Всемирной Организации здравоохранения... Подробнее