система холодоснабжения

О плюсах и минусах выносной и встроенной системы холодоснабжения уже многое было написано. Хотя правильнее говорить не о достоинствах и недостатках, а целесообразности использования той или иной системы холодоснабжения применительно к конкретному торговому объекту. В общем случае экономическая целесообразность использования выносной системы холодоснабжения очевидна при наличии:

• торговой площади более 200 м кв.;
• длительного (более 5 лет) срока аренды торгового объекта или права собственности на торговый объект;
• Возможности прокладки специальных инженерных коммуникаций и установки выносного холодильного оборудования на объекте.

Основным достоинством выносного и центрального хладоснабжения, наряду с уменьшением энергозатрат, является значительное увеличение площадей выкладки. Однако при выборе того или иного варианта, желательно рассчитать экономическую целесообразность, поскольку выносной холод требует трудоемкого монтажа и обслуживания, что соответственно, увеличивает стоимость оборудования.